Art et Gourmandise
Pâtisserie artisanale à Melle
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Découvrez les bons cadeaux pour les cours de pâtisserie à Melle par Art et Gourmandise

Située à Melle dans le département des Deux-Sèvres, la pâtisserie Art et Gourmandise vous propose des bons cadeaux pour les cours de pâtisseries afin de découvrir les recettes des confections de votre pâtissière.

Bons cadeaux pour les cours de pâtisserie

Les bons cadeaux sont attitrés au nom de la personne, valable pendant 6 mois. Vous pouvez sélectionné un bon cadeau à thème (Macarons 2 Parfums, Tarte revisitée, Entremet Moderne) ou définir une somme. Il existe des formules, Duo, Trio ou Parent-enfant.

Si vous souhaitez offrir un bon cadeau individuel, un duo, trio ou encore réserver un cours pour un groupe, veuillez sélectionner votre choix parmi les bons cadeaux suivants :

Bon cadeau « Thème Macarons »

Lors de cet atelier culinaire,  nous apprenons à réaliser : Les coques des macarons, leurs garnitures (une ganache, un caramel fleur de sel, un confit),le dressage, la cuisson et l’assemblage. Deux choix de cours possibles selon vos envies :

– Deux parfums : Environ 2h

Vous repartez avec une quinzaine de Macarons.

– Trois parfums : Environ 2h30

Vous repartez avec une vingtaine de Macarons.

Pour la bonne réalisation du cours, pensez à vous présenter 5 minutes avant le début du cours, muni de votre tablier et bon cadeau si vous en possédez un. Des contenants ou sac isothermes sont les bienvenus pour rapporter vos gourmandises.

Vous pouvez d’ores et déjà visionner le planning des cours !

Pour deux parfums : 2h à 2h30 de cours
Bon cadeau individuel valable 6 mois65 €
Cours collectif
Tarif duo adultes110 €
Tarif trio adultes150 €
Tarif - de 16 ans50 €
Tarif duo parent - enfant100 €
Tarif groupe (6 personnes)270 €
Pour trois parfums : 2h30 à 3h de cours
Bon cadeau individuel valable 6 mois75 €
Cours collectif
Tarif duo adultes130 €
Tarif trio adultes175 €
Tarif - de 16 ans60 €
Tarif duo parent - enfant115 €
Tarif groupe (6 personnes)330 €

Bon cadeau « thème mignardises »

Lors de cet atelier culinaire, nous voyons trois sortes de mignardises : Une tartelette (chocolat noisette, citron meringuée, fraises -pistache) ou un chou (vanille caramélisé, dulcey, fruits), un gâteau de voyage (mini cake, madeleines, financiers, cookies), un macaron (vanille, framboise, café), une verrine…. 

Comptez 2h30 pour ce cours, et repartez avec une quinzaine de mignardises. Pour la bonne réalisation du cours, pensez à vous présenter 5 minutes avant le début du cours, muni de votre tablier et bon cadeau si vous en possédez un. Des contenants ou sac isothermes sont les bienvenus pour rapporter vos gourmandises.

Vous pouvez d’ores et déjà visionner le planning des cours !

Environ 2h à 2h30 de cours
Bon cadeau individuel valable 6 mois65 €
Cours collectif
Tarif duo adultes110 €
Tarif trio adultes150 €
Tarif - de 16 ans50 €
Tarif duo parent - enfant100 €
Tarif groupe (6 personnes)270 €

Bon cadeau « thème chocolat et confiserie»

Lors de ce cours qui dure de 2h à 2h30 selon les réalisations, votre pâtissière près de Melle, Celles-sur-Belle, Périgné et Niort, vous aide à réaliser :

– Un chocolat chaud maison (aux épices, choco-caramel, à l’orange…)

– Une pâte à tartiner “Chocolat-Noisette” ou “Caramel fleur de sel”

– Un petit gâteau au chocolat (Brownie, financier, madeleines, cookies…)

– Une confiserie ou bouchée au chocolat (guimauve, truffe, pâte de fruit, mendiant…)

Certains cours chocolat et confiserie peuvent se dérouler différemment en fonction du thème. Pour la bonne réalisation du cours, pensez à vous présenter 5 minutes avant le début du cours, muni de votre tablier et bon cadeau si vous en possédez un. Des contenants ou sac isothermes sont les bienvenus pour rapporter vos gourmandises.

Environ 2h à 2h30 de cours
Bon cadeau individuel valable 6 mois65 €
Cours collectif
Tarif duo adultes110 €
Tarif trio adultes150 €
Tarif - de 16 ans50 €
Tarif duo parent - enfant100 €
Tarif groupe (6 personnes)270 €

Tarte revisitée :

Vous réaliserez lors de ce cours d’environ 2h30, une tarte modernisée de 6 personnes alliant textures et gourmandises! Nous verrons la pâte (sucrée, streusel, sablée), des crèmes (crémeux, confit, crème d’amande) parfois des biscuits (croquant moelleux), décor et dressage!
Prestation "Grands Gâteaux", pour réaliser une tarte classique ou revisitée
Environ 2h à 2h30 de cours
Bon cadeau individuel valable 6 mois65 €
Cours collectif
Tarif duo adultes110 €
Tarif trio adultes150 €
Tarif - de 16 ans50 €
Tarif duo parent - enfant100 €
Tarif groupe (6 personnes)270 €

Dessert à base de pâte à choux :

Pendant environ 3h, nous découvrirons l’art de réaliser de beaux choux! Paris Brest, classique ou revisité, Saint Honoré, Gros choux, farandole d’éclairs n’auront plus de secret pour vous! Nous verrons : La réalisation de la pâte à choux et son craquelin, des crèmes (crémeux, diplomate..) des insert (coulant, croquant), le dressage, pochage et decor Vous repartez avec un dessert pour personnes
Pour réaliser une pâtisserie à base de pâte à choux
Environ 2h à 2h30 de cours
Bon cadeau individuel valable 6 mois75 €
Cours collectif
Tarif duo adultes130 €
Tarif trio adultes175 €
Tarif - de 16 ans60 €
Tarif duo parent - enfant115 €
Tarif groupe (6 personnes)330 €

Entremet Moderne :

Pour les plus téméraires ! Environ 3h de cours, de techniques, d’assemblages et de création. Nous réaliserons un gâteau de 6 personnes, avec une base de biscuit (dacquoise, moelleux, pain de gênes), d’une crème ou insert (crémeux, insert de fruits) de fruits ou de chocolat, d’une bavaroise ou d’une mousse, d’un décor libre.
Pour réaliser un Entremet moderne
Environ 3h30 à 4h30 de cours
Bon cadeau individuel valable 6 mois90 €
Cours collectif
Tarif duo adultes150 €
Tarif trio adultes195 €
Tarif - de 16 ans75 €
Tarif duo parent - enfant135 €
Tarif groupe (6 personnes)360 €

Buffet sucré - salé :

Pour vous préparer un apéro sympathique pour des amis.. des mignardises salées, et des mignardises sucrées, macarons, petits choux, éclairs, sablés, cookies, verrines, petits cakes.. Vous repartez avec un apéro pour 6 personnes. Prévoyez entre 3h et 3h30 de cours, de nombreuses préparations seront au rendez-vous!
Les cours dit "Spécial" ou Buffet sucré & salé
Environ 3h30 à 4h30 de cours
Bon cadeau individuel valable 6 mois90 €
Cours collectif
Tarif duo adultes150 €
Tarif trio adultes195 €
Tarif - de 16 ans75 €
Tarif duo parent - enfant135 €
Tarif groupe (6 personnes)360 €

Choisissez votre bon cadeau

Les forfaits

Le mercredi après- midi ou le samedi toute la journée, Art et Gourmandise ouvre les portes de son atelier pour vous accueillir pour des cours de pâtisseries. A la place d’une activité sportive, pourquoi ne pas s’inscrire de façon régulière à un cours de pâtisserie ?

C’est maintenant possible avec les forfaits de 3, 6 et 10 cours avec des tarifs préférentiels. Les forfaits peuvent notamment être réglés en chèques vacances. Le forfait est valable 1 an, sur les cours de votre choix du mercredi ou du samedi selon l’option choisie. Selon votre profil, un forfait sur mesure peut être adapté.

Tarif des cours de pâtisserie pour les moins de 16 ans

COURS AU CHOIX DU MERCREDI:

3 cours : 150 € au lieu de 180 €

6 cours : 250 € au lieu de 320 €

10 cours : 370 € au lieu de 600 €

COURS AU CHOIX DU SAMEDI:

3 cours : 180 € au lieu de 225 €

6 cours : 330 € au lieu de 450 €

10 cours : 480 € au lieu de 750 €

Actuellement, un cours de pâtisserie pour adulte varie entre 65 € et 95 €. Profitez du forfait pour bénéficier d’une belle réduction.

Les chèques vacances sont acceptés uniquement sur les cours de pâtisserie, CB, chèques ou espèces.

Tarif des cours de pâtisserie pour adulte

COURS AU CHOIX DU MERCREDI:

3 cours : 180 € au lieu de 200 €

6 cours : 330 € au lieu de 390 €

10 cours : 480 € au lieu de 650 €

COURS AU CHOIX DU SAMEDI:

3 cours : 200 € au lieu de 270 €

6 cours : 360 € au lieu de 540 €

10 cours : 550 € au lieu de 900 €

Actuellement, un cours de pâtisserie pour adulte varie entre 65 € et 95 €. Profitez du forfait pour bénéficier d’une belle réduction.

Les chèques vacances sont acceptés uniquement sur les cours de pâtisserie, CB, chèques ou espèces.
Envie de réaliser vous-même le gâteau d’anniversaire de vos enfants, de votre famille ou de vos amis ? Nous avons 3 types de cours qui vont régler votre famille ! Tarte revisitée, entremet à base de pâte à choux, entremet moderne.
Pour tout renseignement complémentaire sur les bons cadeaux et les forfaits proposée par Art et Gourmandise, n’hésitez pas à contacter  Art et Gourmandise au 06.61.74.77.77 ou à envoyer un mail à galloisannelaure@gmail.com avec votre nom et prénom ainsi que vos coordonnées téléphoniques.
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