Cours de pâtisserie

Art et Gourmandise
Pâtisserie artisanale à Melle
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Pâtisserie artisanale à Melle
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Pâtisserie artisanale à Melle

Offrez-vous un cours de pâtisserie à Melle pour réussir les grands classiques de la pâtisserie

S’adressant aussi bien aux adultes qu’aux enfants, débutants comme confirmés, votre pâtissière chocolatière vous propose des ateliers et cours de pâtisserie à Melle, adaptés à tous les niveaux, pour apprendre de nouvelles recettes innovantes et goûter aux délices d’Art et Gourmandise.

Atelier pâtisserie

En qualité de pâtissière professionnelle, Anne-Laure Gallois gérante d’Art et Gourmandise depuis maintenant 8 ans et forte d’une expérience en pâtisserie de 11 années, vous propose des cours de pâtisserie, au sein de son atelier de fabrication ou elle exerce son activité tous les jours.

Les cours de pâtisserie ont lieu uniquement selon le planning des cours qui est défini trois mois à l’avance. Chaque cours est constitué de 6 personnes maximum accueillant enfant (à partir de 8ans) comme adulte, niveau confondu. Les cours ont lieu le mercredi après midi, le samedi matin ou le samedi après-midi.

Moment convivial qui dure entre 2h et 3h30, vous repartez avec la recette et votre création du Jour, ainsi que le plein d’astuces et techniques diverses.

Forfaits et Bons cadeaux

Art et Gourmandise propose également des formules “Forfait” de 3, 6 ou 10 cours aux tarifs réduits, mais également des bons cadeaux à thème (Macarons 2 Parfums, Tarte revisitée, Entremet moderne…) ou d’une somme définie.

Les forfaits sont valables un an sur les cours de votre choix. Les bons cadeaux sont valables 6 mois, selon le montant ou le thème choisi. Cours ouvert à tous, débutant comme confirmé, que vous soyez de Melle, de Niort, de Poitiers..

Normes sanitaires pour les cours de pâtisserie

Les cours de pâtisserie ont lieu dans l’atelier de fabrication où exerce Anne Laure Gallois son activité tous les jours. Les règles de sécurité sont claires et formelles : Port du Masque (obligatoire), votre tablier, lavage des vos mains avec du gel hydroalcoolique (qui sera mis à disposition en entrant).


Pas de vestiaires, donc emmenez avec vous le minimum d’affaires possible. Des caisses seront mises à disposition pour chacun d’entre vous. Toute personne ayant oublié son masque le jour du cours, Anne Laure Gallois serait dans l’obligation de vous en fournir un, à usage unique. Il vous sera facturé en supplément, pour la sécurité des autres personnes, de vous et de votre pâtissière.

Pour plus de renseignements sur les ateliers organisés ou pour vous inscrire aux divers cours, n’hésitez pas à contacter  Art et Gourmandise au 06.61.74.77.77 ou à envoyer un mail à galloisannelaure@gmail.com avec votre nom et prénom ainsi que vos coordonnées téléphoniques.
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