Découvrez le planning des cours de pâtisserie à Melle
Votre pâtisserie artisanale à Melle vous invite à découvrir le planning des cours de pâtisserie. Les cours sont adaptés à tous les niveaux et permettent d’apprendre les nouvelles recettes délicieuses d’Art et Gourmandise.
Quelques dates en 2025 viennent d’être ajoutées. Fermeture de l’entreprise du 26 janvier 2025 au 9 février inclus. Inscrivez vous rapidement (par mail galloisannelaure@gmail.com ou par téléphone 05-49-29-62-53 pendant nos heures d’ouverture.
Le planning des cours est visible 3 mois à l'avance...
A lire attentivement avant de vous inscrire :
- Merci de bien vouloir vous présenter 5 minutes avant le début du cours avec présentation de votre bon cadeau ou forfait (obligatoire) si vous en possédez un.
- Merci d’annoncer tous retards potentiels : Sans l’annonce de ce dernier, le cours débutera à l’heure pour le confort des autres participants.
- Les cours sont mis au point en amont, les recettes sont calculées et éditées, les ingrédients sont prévus et achetés, toutes absences devront être justifiées avec un motif sérieux minimum 48h à l’avance.
- Les absences non excusées ne donneront lieu ni à un remboursement, ni à un report de date.
- Pour rappel, un bon cadeau de 100 €, effectivement supérieur au montant de mes cours, est valable uniquement sur les cours de pâtisserie et ne donne pas lieu d’utiliser le restant pour prendre des pâtisseries en contrepartie.
- Pensez à apporter votre tablier, un contenant pour rapporter vos gourmandises, et éventuellement une glacière ou sac isotherme pour le transport.
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entremet , jour de la semaine
Bûche de Noël : Souvenirs d’enfance
Vendredi 29 Novembre
Bûche de Noel : Souvenirs d’enfance
14h45 – 18h
Tarif adulte 100€ / Moins de 16 ans 80€
COMPLET
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lundi , mignardises
Gâteaux de Voyage : Madeleine, shortbread, financier et muffins
Lundi 2 Décembre
14h45-17h00
Gâteaux de voyages (4 Gourmandises différentes)
Tarif adulte 80€ / Moins de 16 ans 65€
Reste 4 places -
mercredi , tarte
Tarte revisitée : Vanille-caramel-cacahuètes
Mercredi4 Décembre
14h45 – 17h45
Tarte revisitée : Vanille, caramel, cacahuètes
Tarif adulte 70€ / Moins de 16 ans 55€
COMPLET -
jour de la semaine , mercredi
Paris Brest Amande/noisette
Mercredi 15 Janvier
14h45 – 17h30
Paris Brest praliné amande/noisette
Tarif adulte 80€ / Moins de 16 ans 65€
Reste 4 places -
macarons , samedi
Macarons 3 parfums : Vanille, caramel et mangue/passion
Samedi 18 Janvier
10h30 – 12h45
Macarons : Vanille, caramel, mangue/passion
Tarif adulte 80€ / Moins de 16 ans 65€
Complet -
entremet , mercredi
Entremet Moderne : Voyage d’Orient
Mercredi 22 Janvier
14h45 – 17h45
Entremet Moderne : Voyage d’Orient
Tarif adulte 95€ / Moins de 16 ans 80€
Reste 6 places -
mignardises , samedi
Mignardises : macarons, sablé, tartelettes, madeleine
Samedi 25 Janvier
10h30 – 13h00
Mignardises : (4 gourmandises)
Tarif adulte 70€ / Moins de 16 ans 55€
Reste 6 Places -
Non classé , samedi
Heart cake : Pomme caramel vanille
Vendredi 14 Février
14h45 – 17h45
Dessert “Saint Valentin” Pomme-vanille/caramel
Tarif adulte 100€ / Moins de 16 ans 80€
Reste 4 places
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macarons , samedi
Macarons : Gros Macarons coeur chocolat/passion
Samedi 15 Février
10h30 – 13h00
Gros Macarons : Chocolat lait – Mangue/passion
Tarif adulte 80€ / Moins de 16 ans 65€
Reste 6 places