Découvrez le planning des cours de pâtisserie à Melle
Votre pâtisserie artisanale à Melle vous invite à découvrir le planning des cours de pâtisserie. Les cours sont adaptés à tous les niveaux et permettent d’apprendre les nouvelles recettes délicieuses d’Art et Gourmandise.
Anne-Laure sera en congés maternité le 1er trimestre 2024. Les cours reprendront en Avril 2024. Le planning pour Avril, mai et juin est déjà en ligne. Inscrivez vous rapidement (par mail galloisannelaure@gmail.com ou par téléphone 05-49-29-62-53 pendant nos heures d’ouverture. Les cours ont lieu dans un nouvel espace exclusivement réservé aux cours, au 32 avenue Roger Aubin 79500 Melle.
Le planning des cours d'Avril à Juin 2024
A lire attentivement avant de vous inscrire :
- Merci de bien vouloir vous présenter 5 minutes avant le début du cours avec présentation de votre bon cadeau ou forfait (obligatoire) si vous en possédez un.
- Merci d’annoncer tous retards potentiels : Sans l’annonce de ce dernier, le cours débutera à l’heure pour le confort des autres participants.
- Les cours sont mis au point en amont, les recettes sont calculées et éditées, les ingrédients sont prévus et achetés, toutes absences devront être justifiées avec un motif sérieux minimum 48h à l’avance.
- Les absences non excusées ne donneront lieu ni à un remboursement, ni à un report de date.
- Pour rappel, un bon cadeau de 100 €, effectivement supérieur au montant de mes cours, est valable uniquement sur les cours de pâtisserie et ne donne pas lieu d’utiliser le restant pour prendre des biscuits en contrepartie.
Pour des raisons personnels, Anne-Laure, votre pâtissière, ne pourra pas donner de cours pendant 4 mois ( de Décembre 2023 à Mars 2024 inclus). Nous avons déjà entrepris d’augmenter la durée des bons cadeaux de 6 mois à 1an, et les forfaits de 12 mois à 18 mois. D’ailleurs pour les sessions en Octobre et Novembre, les cours sont maintenus sous réserve qu’ Anne-Laure puissent les assurer. Nous vous tiendrons bien évidement informés de tout changement. Merci de votre compréhension et de votre bienveillance.

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macarons , mercredi
Macarons 3 parfums : Framboise, pistache et chocolat
Mercredi 22 Mai
14h30 – 17h15
Macarons 3 parfums : framboise, pistache et chocolat
Tarif adulte 80€ / Moins de 16 ans 65€
Reste 6 places -
saint-honoré , samedi
Saint Honoré Fruits rouges / Tonka
Samedi 25 mai
9h30 – 12h45
Saint Honoré fruits rouges /tonka
Tarif adulte 80€ / Moins de 16 ans 65€
Reste 6 Places -
entremet , samedi
Entremet Moderne : Forêt Noire
Samedi 1er Juin
Entremet Moderne : Forêt Noire
9h30 – 12h15
Tarif adulte 95€ / Moins de 16 ans 80€
Reste 5 places
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lundi , tarte
Tarte revisitée : Abricot miel et romarin
Lundi 3 Juin
14h30 – 17h30
Tarte revisitée : Abricot, miel, romarin
Tarif adulte 70€ / Moins de 16 ans 55€
Reste 6 places -
éclairs , mercredi
Eclair aux fruits rouges
Mercredi 5 Juin
14h30 – 17h30
Eclairs fruits rouges
Tarif adulte 80€ / Moins de 16 ans 65€
Reste 6 Places -
macarons , samedi
Macarons 3 parfums : Framboise, abricot et vanille
Samedi 15 Juin
9h30 – 12h15
Macarons 3 parfums : Vanille/framboise et abricot
Tarif adulte 80€ / Moins de 16 ans 65€
Reste 6 places -
mercredi , mignardises
Mignardises : Fondant, madeleines, pana cotta, et macarons
Mercredi 19 Juin
14h30 – 17h15
Mignardises : (4 bouchées différentes)
Tarif adulte 70€ / Moins de 16 ans 55€
Reste 6 Places -
entremet , jour de la semaine
Entremet : Le fraisier
Vendredi 21 Juin
Entremet : Le fraisier
15h00 – 17h30
Tarif adulte 95€ / Moins de 16 ans 80€
Reste 6 places
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jour de la semaine , saint-honoré
Saint Honoré chocolat noir & framboise
Samedi 29 Juin
9h30 – 12h45
Saint Honoré chocolat framboise
Tarif adulte 80€ / Moins de 16 ans 65€
Reste 6 places