€5.60
Les sablés au chocolat sont des biscuits fins et gourmands, appréciés pour leur texture croustillante et leur association entre la richesse du chocolat et la délicatesse d’une pâte sablée.
Notre recette est élaborée avec des matières premières de qualité, issues en grande majorité de producteurs locaux :
farine de blé local de la minoterie Béraud (79) ;
beurre de Pamplie (79) ;
fleur de sel de l’île de Ré (17).
Ces sablés se déclinent en plusieurs recettes : le sablé caramel fleur de sel pour une touche de gourmandise, le sablé chocolat blanc-vanille pour davantage de douceur, le sablé chocolat noir pour une saveur plus intense, ainsi que les recettes lait-noisette et Dulcey-pécan.
Conservation :
La DDM de ce biscuit est de 8 mois. Après ouverture, nous vous conseillons de conserver les sablés dans leur sachet d’origine bien fermé, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
