Nos mendiants artisanaux sont réalisés par nos pâtissiers avec des chocolats grands crus Valrhona, noir et lait. Leurs différentes compositions de fruits secs et confits offrent une dégustation riche en émotions.
Les mendiants sont de petits palets de chocolat garnis de fruits secs et confits, qui associent la gourmandise du chocolat aux différentes textures apportées par leurs garnitures.
Notre recette est réalisée avec des chocolats grands crus Valrhona :
le chocolat noir Caraïbes, avec son amertume et sa singularité ;
le chocolat au lait Jivara, avec ses notes gourmandes et vanillées.
Entièrement réalisés à la main, les mendiants sont proposés en deux formats : 80 g ou 150 g. Ils se déclinent en plusieurs recettes : chocolat noir, chocolat noir-lait et chocolat au lait, chacune associée à un assortiment de fruits secs et confits.
Plage de prix : 6.00€ à 9.90€
Les ingrédients et allergènes sont indiqués sur cette page. Si plusieurs formats ou saveurs sont proposés, sélectionnez une option pour afficher les informations correspondantes au-dessus du prix.
| Type de mendiants | Noir, Lait, Noir-lait |
|---|---|
| Grammage | 80g, 150g |
