Nos meringues artisanales sont réalisées par nos pâtissiers avec des matières premières de qualité, en grande majorité locales, et des œufs bio. Leur texture à la fois croquante et fondante se décline en trois saveurs. Sans gluten et sans lactose.
Les meringues sont de petites douceurs aériennes à la texture contrastée, avec un extérieur délicatement croquant et un cœur fondant.
Elles sont réalisées à la main selon la technicité de la meringue française.
Trois recettes sont proposées : la meringue vanille à la gousse de vanille bio de Madagascar, pour une saveur douce et gourmande ; la meringue citron aux zestes de citron vert et jaune, pour une note fraîche et acidulée ; et la meringue chocolat au cacao, pour une dégustation plus intense.
3.70€
Les ingrédients et allergènes sont indiqués sur cette page. Si plusieurs formats ou saveurs sont proposés, sélectionnez une option pour afficher les informations correspondantes au-dessus du prix.
| Type de meringues | Meringue vanille, Meringue citron, Meringue chocolat |
|---|---|
| Grammage | 60g |
