Pâtisserie artisanale à Melle dans le département des Deux-Sèvres, Art et Gourmandise met à votre disposition des petits gâteaux artistiques pour des moments gourmands ou des événements dans le respect des produits et l’amour du travail bien fait
Art et Gourmandise aura 10 ans le 1er août 2023 et à la tête de cette jolie aventure, votre pâtissière Anne-Laure forte de ces 14 années de maîtrise en Pâtisserie.
Diplômée d’un Certificat d’aptitudes professionnelles pâtissier et chocolatier, Anne Laure Gallois a rapidement démarré son activité professionnelle en créant en 2013 Art et Gourmandise à Saint-Léger-de-la-Martinière, avec 25m2 dans la maison familiale.
Pâtisserie artisanale dédiée aux plaisirs des sens, Art et Gourmandise vous propose des confections artistiques, tant au goût qu’à la forme et au style. Des petites pâtisseries pour vos après-midis gourmands ou vos petites envies de sucrée. Ainsi que des grandes pâtisseries pour tous vos événements : mariages, réveillon de Noël, anniversaires, baptêmes, départs en retraite, séminaires, etc.
Régalant les petits mais aussi les grands gourmands, Art et Gourmandise confectionne toutes ses créations à partir de matières premières de qualité afin de garantir une qualité irréprochable à ses pâtisseries et biscuits.
Œuvrant chaque jour avec passion afin de vous offrir un large choix de pâtisseries, macarons, mignardises, confiseries, grands gâteaux et autres merveilles gustatives, Anne Laure Gallois veille à se rendre disponible en vue de satisfaire chaque demande. C’est elle qui propose aujourd’hui une large gamme de gâteaux secs en vente sur le marché de Melle chaque vendredis ou des les épiceries partenaires.
Fidèle à ses valeurs, Anne Laure Gallois s’engage dans une démarche qualité qui consiste à promouvoir les produits locaux et les matières premières de qualité en travaillant avec des partenaires reconnus comme la Minoterie Boiron, Échiré le Beurre de France , Valrhona et ses chocolats grands cru et le GAEC Le Champ Des Oeufs, oeufs bio à Chey (79).
Outre la fabrication des nombreuses gourmandises, votre pâtissière partage son savoir faire à travers des cours de pâtisserie pour les enfants et les adultes qui ont lieu le lundi ou mercredi après midi ou samedi matin au 32 avenue Roger Aubin.
Consultez les dernières actualités de votre pâtisserie artisanale pour découvrir ses nouveautés. N’hésitez pas également à suivre Art et Gourmandise sur Facebook et Instagram.
Nouveauté 2022 : Votre pâtissière réalise son rêve, avec l’ouverture de sa pâtisserie – salon de thé depuis le 26 octobre dernier ! Venez découvrir ce nouveau lieu incontournable à Melle du mardi au jeudi de 9h30 à 13h puis de 14h30 à 18h30 et le vendredi et le samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 18h. Présente également chaque vendredi matin au Marché de Melle de 8h à 13h en vente directe. Pour toute demande de renseignements complémentaires, contactez dès à présent Art et Gourmandise au 06 61 74 77 77 ou directement à la boutique au 05 49 29 62 53, uniquement sur nos heures d’ouverture ou par mail à galloisannelaure@gmail.com.
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